Pengertian Freezer adalah lemari es dengan suhu di bawah yang dapat membekukan makanan dan minuman. Berbeda dengan lemari es (chiller) yang memiliki suhu di atas 0°C, freezer biasanya digunakan untuk penyimpanan makanan dan minuman jangka panjang.
Apa itu pengertian freezer?
Freezer adalah lemari pendingin makanan atau freezer makanan dan minuman dengan suhu di bawah 0°C. Suhu standar produk ini biasanya -18°C agar bakteri penyebab pembusukan makanan dan minuman tidak tidur dan mempengaruhi kualitas.
Beberapa kulkas makanan memiliki suhu mulai dari -25°C hingga -40°C. Oleh karena itu, banyak orang menggunakan perangkat ini untuk penyimpanan makanan dan minuman jangka panjang.
Jenis lemari es
Setelah mengetahui pengertian freezer, ada berbagai jenis freezer tergantung produsennya. Tetapi jika Anda ingin membeli freezer, temukan yang Anda butuhkan.
Deep Freezer
Jenis ini biasa di unakan di restoran dan hotel. Alat ini biasa digunakan untuk mengawetkan bahan makanan agar tidak cepat rusak atau busuk. Kulkas jenis ini biasanya memiliki suhu -28°C untuk menjaga makanan tetap pada suhu beku. Bentuknya sendiri menyerupai kulkas bukaan depan.
Chest Freezer
Food cooler atau sering disebut freezer digunakan untuk menyimpan makanan beku seperti daging mentah, makanan beku, sayuran, dan buah-buahan yang biasa digunakan di restoran, kafe, hotel, dan rumah. Freezer dada sering digambarkan mirip dengan freezer, meskipun dalam bentuk yang berbeda. Chest freezer terbuka dari atas dan terlihat seperti sebuah kotak.
Curve Glass Freezer
Mirip dengan chest freezer, lemari es makanan ini biasanya digunakan untuk menyimpan es krim dan daging beku. Sayangnya, alat ini dapat menyebabkan penumpukan es yang berlebihan di dinding sehingga mengganggu pengoperasian.
Blast Freezer
Pendingin ini menggunakan udara pendingin. Akibatnya, suhu bisa mencapai -40°C. Selain itu, ini adalah jenis yang lebih mudah dibekukan dibandingkan lemari es lainnya.
Rekomendasi untuk memilih freezer yang baik
Ada banyak sekali pabrikan memproduksi freezer. Berikut ini salah satu pabrikan freezer yang baik:
Gea
GEA adalah merek yang populer di Indonesia. Pendingin makanan merek ini di gunakan tidak hanya untuk kebutuhan pribadi, tetapi juga untuk kebutuhan perusahaan makanan beku dan es krim skala besar.
Elektrolux
Electrolux di kenal untuk memproduksi berbagai macam barang elektronik berkualitas tinggi, termasuk lemari es makanan. Unit pendingin juga tersedia dalam berbagai ukuran mulai dari 113 hingga 274 liter dengan konsumsi daya yang berbeda dan di kenal hemat energi.
RSA
Merek ini menawarkan freezer dalam berbagai ukuran. Tak heran jika produk mereka banyak di minati oleh pribadi atau usaha kecil.
Aqua
Salah satu keunggulan aqua freezer adalah hemat energi dan ramah lingkungan. Selain itu, beberapa variasi freezer AQUA juga dapat beroperasi dalam kondisi daya rendah tanpa bantuan stabilizer yang baik. Teknologi yang di gunakan pada produk brand tersebut juga sangat canggih, salah satunya adalah proses pembekuan makanan yang cepat.
LG
Freezer makanan dan minuman LG juga berkualitas baik. Spesifikasi produk juga sangat kompleks, seperti pegangan saku yang kokoh, kunci pintu untuk mengunci lemari es makanan, lampu LED untuk penerangan lemari es makanan, dan teknologi pembekuan cepat.
Midea
Midea menawarkan freezer makanan dalam berbagai ukuran, mulai dari 99 liter hingga 600 liter. Selain itu, ia memiliki dua pintu yang dapat di epas dan dua keranjang. Ini juga memiliki roda sehingga Anda dapat dengan mudah memindahkan lemari es makanan.
Sharp
Baca juga : Cara Membersihkan Freezer Kulkas
Sharp adalah salah satu produsen elektronik terkemuka di Indonesia menawarkan freezer dengan kapasitas maksimal 300 liter. Selain itu, merek ini juga menawarkan produk hemat energi dengan kualitas bersaing.
